Tivoli: Inizia oggi “Choco Italia in Tour”, tre giorni di dolcezza e tradizione artigianale

L’autunno a Tivoli si apre con un irresistibile profumo di cioccolato. Da oggi, 7 novembre, fino a domenica 9 novembre 2025, la splendida città d’arte alle porte di Roma ospita una delle tappe più attese di “Choco Italia in Tour – Fiera del Cioccolato Artigianale & Dolcezze d’Italia”, la kermesse itinerante che ogni anno celebra il cioccolato e le dolcezze della tradizione italiana.

Per tre giorni, le vie del centro storico si trasformeranno in un grande laboratorio del gusto, dove maestri cioccolatieri, pasticceri e produttori provenienti da tutta Italia faranno conoscere i segreti del “cibo degli dèi” e delle sue infinite varianti. Profumi intensi, sapori autentici e un’atmosfera accogliente accompagneranno i visitatori in un viaggio sensoriale unico, tra cultura, artigianalità e passione.

La Fabbrica Culturale Europea del Cioccolato Artigianale

Tra gli appuntamenti più attesi di questa edizione c’è la Fabbrica Culturale Europea del Cioccolato Artigianale, curata dai Maestri del Cioccolato Perugini. Qui i visitatori potranno assistere dal vivo alle fasi della lavorazione del cacao: dalla pianta alla tavoletta. Un’occasione speciale per scoprire la filiera del cioccolato e comprendere il valore della produzione artigianale italiana.

Un evento per tutta la famiglia

“Choco Italia in Tour” è pensato per tutti, grandi e piccoli. I bambini potranno divertirsi nel percorso educativo “Nonni e Nipotini: un mondo di cioccolato”, che unisce gusto, gioco e tradizione.Non mancherà poi “La Sana Merenda”, momento dedicato ai sapori genuini con il pane locale e la celebre crema spalmabile alla nocciola di Giffoni IGP. Un’iniziativa che unisce bontà e solidarietà: parte del ricavato sarà devoluto a un’associazione di volontariato tiburtina.

Dolcezze da tutta Italia

Tra gli stand del centro storico sarà possibile assaggiare e acquistare autentiche eccellenze dell’artigianato dolciario:cioccolato artigianale, torroni siciliani, croccanti alla nocciola, cremini, cioccolatini, spalmabili e dolci tipici di ogni regione.Un’esperienza gustativa che racconta l’Italia attraverso le sue tradizioni più dolci.

Laboratori, showcooking e salotti del gusto

Accanto alle degustazioni, il pubblico potrà partecipare ai “Dolci Appuntamenti” e ai “Salotti del Dolce”, spazi dedicati all’approfondimento del mondo del cioccolato e della pasticceria artigianale.Chef, maestri cioccolatieri e appassionati si confronteranno in showcooking, incontri tematici e laboratori interattivi, per imparare, sperimentare e lasciarsi ispirare.

Tre giorni di festa e convivialità

“Choco Italia in Tour – Tivoli 2025” promette un fine settimana all’insegna della dolcezza e del buon vivere.Un’occasione per passeggiare tra gli stand, scoprire prodotti unici, respirare il profumo del cacao e vivere la magia di Tivoli, città d’arte e di sapori.

Dal oggi a domenica 9 novembre 2025, Tivoli vi accoglie per una tre giorni di gusto, cultura e felicità artigianale.Perché, come ogni vero amante del cioccolato sa bene, la felicità… si scioglie in bocca.